电高压锅的烹饪方式是现代化厨房不可或缺的一部分。使用电高压锅可以在快节奏的生活中快速制备美味饭菜,让您能够快乐地享用美食。
为了让您更好地利用电高压锅,以下是一些小窍门供您参考:
1.加水量:
使用电高压锅,加水非常关键。如果加水太多,会造成过度烹饪,导致饭菜味道不佳;如果加水太少,锅底会被烧焦,甚至导致损坏。
通常情况下,使用电高压锅时,加水的量以米饭量的1:1.2为宜。
2.调料使用:
与其他烹饪方式不同的是,使用电高压锅时不用加太多水分,因此需要适当减少盐和其他调味料的用量。
3.材料准备:
使用电高压锅时,最好使用新鲜的食材。从而可以更好地保持食材的口感和风味。
使用电高压锅的这些小窍门,可以帮助您更好地利用你的电高压锅烹饪美味佳肴。