大家好，今天我来给大家介绍一下小布丁的制作方法及食用注意事项。小布丁是一种非常受欢迎的甜品，看上去很可爱，吃起来也十分美味。让我们一起来学习如何制作小布丁吧！
材料
- 鲜奶油 100ml
- 牛奶 150ml
- 砂糖适量
- 吉利丁粉 5g
- 水 25ml
步骤
- 把吉利丁粉加入25ml的水中，搅拌均匀，静置5分钟让吉利丁粉膨胀。
- 把鲜奶油、牛奶和砂糖放入锅中，用小火加热搅拌，直到糖完全溶解。
- 将吉利丁粉加入锅中，不停地搅拌至吉利丁粉溶解为止。
- 将锅离火，稍微冷却一下，不停地搅拌，直到混合物变得浓稠为止。
- 将混合物倒入制作好的模具中，放入冰箱冷藏，等待凝固即可。
注意事项
虽然小布丁很美味，但为了您的健康，请注意以下事项：
- 吉利丁粉为动物性胶，不适合素食主义者食用。
- 小布丁应该放在冰箱冷藏，避免室温下保存太久导致变质。
- 不要吃过多的小布丁，因为它含有大量的糖和脂肪。
