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猴头菇的做法(香煎猴头菇,快来get猴头菇的做法)

猴头菇是一种营养丰富的菌类食品,不仅口感鲜美,还有很多功效。今天小编为大家带来一道香煎猴头菇的做法,一起来看看吧。


材料:

  • 猴头菇
  • 青椒
  • 红椒

调料:

  • 生抽
  • 料酒
  • 胡椒粉

步骤:

1. 猴头菇剖开后洗净,过水焯水备用。

2. 姜蒜切末,青红椒切片备用。

3. 热锅凉油,下姜蒜爆香,再加入青红椒翻炒。

4. 加入猴头菇煸炒均匀,倒入生抽、料酒、胡椒粉、盐调味,翻炒均匀。

5. 完成后即可盛出享用。

香煎猴头菇,外酥里嫩,口感极佳,快来get猴头菇的做法吧!

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