荷花（学名：Nelumbo nucifera Gaertn.）是我国传统的、深受文人雅士喜爱的水生植物之一。满池荷叶俯瞰，正如舞蹈家优美的动作，荷花凭其出水而立、清香而著称的特质，独树一帜于莲花之列。
荷花隶属于属于莲科荷属、荷花亦称莲花、田莲花，是多年生草本植物，原产于我国，现在世界各地皆流行栽培。荷花植物的种类繁多，结构上分为花瓣、花托和雄蕊花萼均为皮质，故顶花的花瓣个败落而飘散于水面之上，舞动而成华丽无比的花瓣波纹，造成完美的美丽氛围。
荷花的品种非常繁多，有白、红、黄、紫等。且叶子颜色丰富，有如绿色、紫色或褐色等。荷花悠久的历史中分化出了诸如乌纱、香水、佛画等多个品种。荷花根系强大，由根、茎、叶、干、花等组成。荷花需生长于阳光相对充足而水不清不浊的水域。荷花种植方法较为简单，主要有块茎插播和种子播种两种方式，其中块茎插播是比较常使用的方式，此外，对于荷花的种植还有一些细节性的注意事项，例如水质必须保持清澈、荷花盆或池塘深度不能过深以及适当的施肥等。
荷花是一种独具特色的水生植物，其花瓣在水面舞蹈的姿态、以及散发出来的淡雅芬芳使得荷花甚受钟爱，同时荷花的品种也非常丰富多样，非常值得种植。
