花甲是一道非常受欢迎的家常美食,它的味道鲜美,而且营养丰富。如果你也喜欢花甲,那么不妨学习一下如何做花甲。下面是本文要分享的花甲的做法。
材料:
- 花甲
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 胡椒粉
- 橄榄油
步骤:
- 将花甲清洗干净,洗净后沥干水分备用。
- 准备葱姜蒜,将其切碎备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 将花甲倒入锅中,煸炒均匀。
- 加入料酒、盐和胡椒粉,继续煸炒。
- 将煸炒好的花甲盛出,撒上一点橄榄油即可。
做花甲并不难,只需要一些简单的步骤就可以完成。尝试一下这个做法,相信你一定可以做出美味的花甲。
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