最近网络上流传着关于“僵尸肉”的图片和视频，引起了广泛的关注。据了解，一些不法商贩将不符合人类食用健康标准、在动物检验中被判定不符合食用标准，或是因为保存不善易腐烂的肉类加工成“僵尸肉”兜售给消费者，严重侵犯了消费者的安全和健康。
但是，“僵尸肉”到底是什么？为什么会受到这么多人的关注呢？
首先，“僵尸肉”是一种广义的称谓，指的是那些已经坏掉、变质、或是超过保存期限没人敢吃的肉类。由于这些肉类食用会对身体造成健康隐患，因此被称为“僵尸肉”。
其次，按照最新的国家标准，不符合人类食用健康标准，或是在动物检验中被判定不符合食用标准的肉类，都应该被销毁，不允许上市或流入消费者市场。但是，由于一些不法商贩为了获得利益，将这些肉类收购、加工、兜售给消费者，这种现象已经成为了一种社会问题。
因此，作为消费者，我们应该加强对食品安全的重视，选择正规透明的渠道购买食品。同时，各级监管部门也应该加强对食品安全的监管和处罚力度，切实维护消费者的安全和健康。
