迷你小麻薯是很多人都爱吃的一种零食,不仅外表可爱,做法也非常简单。今天我们来介绍一下超简单的迷你小麻薯的做法,让你轻松做出香甜可口的小麻薯哟!
首先,我们需要准备以下材料:
- 糯米粉200克
- 红薯1个
- 白糖适量
- 清水适量
接下来,我们开始制作小麻薯:
- 将红薯削皮切块,放入锅中,加入清水,煮熟备用。
- 将煮熟的红薯捣成泥。
- 将糯米粉倒入红薯泥中,揉成面团。
- 将面团分成小段,搓成小球。
- 将小球放入沸水锅中,煮熟后捞出沥干水分。
- 将捞出的小球放入盘中,撒上适量白糖,轻轻搅拌均匀即可。
完成啦!简单易操作的迷你小麻薯就做好了!在糯米糍的基础上,加入红薯泥,味道更为清甜,口感更加细腻,绝对是喜欢麻薯的小伙伴们的最爱!