羊肚菌是一种珍贵的食用菌品种，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有高营养价值。羊肚菌的产地也是各种关注的话题。
我国是羊肚菌的发源地之一，我们的羊肚菌产地比较广泛，主要分布在云南、四川、贵州、湖北等地。
云南省的腾冲市是我国最著名的羊肚菌产地之一。这里盛产红腹黑羊肚、银杏羊肚、草菇羊肚等。除了腾冲市，云南其他地区的永善、陆良、昭通等地也是羊肚菌的重要产地。
四川省的泸县、南江、石棉等地也是羊肚菌的主要产区，羊肚菌种植技术在这些地区已非常成熟。贵州省的天柱、黄平、锦屏、施秉、凯里等地也种植羊肚菌多年，具有很高的产量和品质。
湖北省的大悟县羊肚菌产量全国有名，其多样性的羊肚菌品种数已超过50个。此外，湖南、陕西、甘肃等地也有少量的羊肚菌产地。
