对于爱吃鸡翅的人来说,不啻于是一大福利。然而,为了获得口感更佳的炸鸡翅,我们常常需要使用到过量的油脂,对于身体健康可谓是毫无裨益。不过,现在你不用再担心这个问题了,因为用烤箱烤鸡翅才是最健康的选择。
首先,我们需要一份新鲜的鸡翅和适量的调料,比如:盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜汁等。将鸡翅洗净后用纸巾擦干表面水分,然后在表面均匀地刷上调料,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟。
接着,我们需要打开烤箱,把翅中间的部分翻过来,将其两面都均匀地刷上调料,继续烤制10-15分钟即可。记得在烤制过程中检查翅的加热状态,以免烤焦或者过生。
在烤鸡翅的过程中,我们可以准备下其他的配菜,比如:蔬菜沙拉、烤玉米、番茄汁等,这样可以大大提升整体的营养水平。
用烤箱烤鸡翅比传统的炸鸡翅更加健康,也更不容易发胖,因为它不会吸收到太多的油脂。不妨自己试一试,尝试一下健康又美味的烤鸡翅吧。