衢州位于浙江省中西部，这里地处丘陵，气候宜人，物产丰富。因此，衢州特产也是非常有名，深受各地人们的喜爱。今天我们就来一起品味衢州特产，开启一段独特的味蕾之旅吧！
1. 衢州笋干
衢州笋干是衢州的名片之一，是由衢州特产选用的鲜笋经过晒制而成，肉质鲜嫩，带有淡淡的甜味，十分可口。可以烹饪出各种美味佳肴，如炒笋干、笋干汤等。
2. 衢州温州柿子椒
温州柿子椒外形像柿子，味道像辣椒，口感鲜辣，是十分适合嗜辣人士的一种小吃。衢州特产的柿子椒可以生吃、炒吃、腌吃、煮吃，可以搭配各种食材，味道很不错。
3. 衢州丹霞酒
丹霞酒是以普陀山丹霞地貌为名的一款衢州特产有机酒，它选用宁波花生、衢州红枣、衢州小麦等原材料精制而成，酒体香浓细腻，口感丰富细腻，是不可多得的佳酿。
4. 衢州野生蜂蜜
衢州野生蜂蜜取材于衢州森林中的野生蜂群，富含多种营养成分，口感清新香甜，无添加任何化学成分，是一种纯天然的养生食品。
