李米线是一道传统的云南特色小吃,通常由米面粉制成,细如头发且富有弹性。吃李米线注重汤料,兑入的荤素配料因地域不同而异,鸡汤、菜汤、鱼汤、牛肉汤等配料多且丰富。
作为云南特有的美食文化之一,曾经在全国推出并广受欢迎,如今我们已经习以为常了,但在吃货们的心中,它依旧是无法替代的美味。
今天小编要聊聊那些年吃过的最好吃的李米线,其中最让人心动的莫过于昆明的一个老店,名字叫做“爽口李米线”,李米线粉质入味、香辣可口,配料齐全,汤汁清爽,让人回味无穷。
在云南,李米线是大部分人都牵扯到生命的味道,每个人都有吃过的店铺和地方,今天分享的这家店也许与你口味不同,但绝对是经典不渝。