玉米须，就是通常我们说的玉米须丝，它是玉米芯和叶子中间的部分。玉米须中富含多种营养元素，如钙、锌、铁、硒等矿物质，含有类黄酮、苷类、挥发油及糖类等多种生物活性物质，具有很高的药用和食疗价值。
那么，玉米须煮水的功效与作用又有哪些呢？
1. 美容养颜
玉米须具有显著的抗氧化作用，常饮用玉米须水可以清除体内自由基，保护细胞不受损伤，延缓衰老，同时还可以提高肝脏内SPF的含量，有很好的美容养颜作用。
2. 排毒瘦身
玉米须水具有促进体内代谢的作用，能够帮助加快排出代谢产物，排除体内毒素，促进便秘的消除，达到健康减肥的效果。
3. 降血压血脂
玉米须富含多种生物活性物质，可以起到利尿、消肿、降血压和血脂的作用，对于肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病等疾病具有很好的预防和辅助治疗作用。