北五味子,学名五味子,是五味子科的一种灌木植物,被誉为“北方人参”,其果实广泛应用于中药领域,有较高的药用价值。在中国南北方地区均可野生、栽培和生产,其中特别以黑龙江省伊春市著名。
五味子果实性味辛、甘、温,入肺、脾、肾经,具有温中补肾、固精缩尿、安神益智等功效。中医认为五味子能够软坚散结、益寿延年、逐瘀祛痰等。五味子果实的营养价值也很高,含有多种有益物质,包括皂苷、脂肪油、腺嘌呤、多种比色氨酸等。
北五味子的原产地是东北地区,因此有“东北五味子”之称。北五味子的市场供需量较大,与人参、鹿茸等中药价格相差不大,其中黑龙江省的北五味子产量位居全国前列,而且质量最佳。因市场上常出现假货,市场需求大,北五味子的价格特别昂贵。
当然,五味子果实并不仅仅只有中药领域的功效,现代医学研究表明,五味子还对高血压、慢性支气管炎、心血管疾病等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。因此,五味子在保健品市场也是一种不可多得的保健食品。