纤维素是一种碳水化合物，它是植物细胞壁的主要成分，具有很强的结构性，是植物生长发育的重要标志之一。
纤维素是由N个葡萄糖分子组成的链状聚合物，这种聚合物通常呈线性结构，在植物细胞壁中相互交织并紧密排列，形成了一种坚硬的网格状结构，从而赋予了植物强大的力量和稳定性。
纤维素在人类的日常生活中也有很多用途。其中，造纸工业、纺织工业、食品工业和能源领域都是主要应用领域。
比如，制浆造纸过程中，纤维素是纸浆的主要原料之一；在食品工业中，纤维素也被广泛应用，比如用作果蔬类的天然保鲜剂，以及低脂肪、低热量食品的增稠剂等等。此外，纤维素还被广泛用于制备肥料、治疗便秘等医学领域。
