车厘子,又称樱桃,是人们喜欢的小果实之一。它富含糖果酸、葡萄糖、维生素C、维生素A等多种对身体有益成分,被誉为果中之冠。吃上一颗车厘子,口感酸甜有嚼劲,让人感到十分愉悦。
车厘子生长于欧洲和亚洲北部地区,其品种丰富多样,有红色、黄色、黑色等不同颜色的车厘子。其中红色车厘子是最为常见的品种,颜色鲜艳,口感细腻甜美。黄色车厘子又叫樱桃杏,软糯多汁,味道清香,非常适合制作沙拉和甜点。
车厘子有多种食用方式,可以新鲜食用、制作果酱、烹调、冰冻果汁或是制作果干等,而且它作为高能低糖补充剂在健康型人群中备受欢迎。轻松摄入更多的维生素和糖分,健康美味两不误!