电泳原理

电泳是一种常见的分离和分析技术，通过电场作用使带电物质在电解质溶液中运动，从而实现物质的分离和纯化。

在电泳过程中，物质溶解在电解质溶液中，然后通过一个外加电场，正负电荷会受到力的作用而开始运动。正电荷物质向负电极运动，负电荷物质向正电极运动，不带电物质则不发生运动。运动的速度与物质的电荷大小和电场强度有关。

电泳可用于分离和纯化有机分子、生物大分子（如蛋白质、DNA等），在生物制药、疾病诊断、环境监测等领域有广泛应用。