和记小菜，创立于1973年，是一家著名的港式餐品牌，在华南地区有着广泛的影响力。
作为一家历史悠久的港式餐饮连锁机构，和记小菜一直以来就注重“味道、品质、服务”，历经46年的沉淀，打造出各种经典粤菜，如蜜汁叉烧、鲍鱼翅、虫草花炒鸡片等。
近年来，随着中国消费市场的不断升级，和记小菜不断推陈出新，推出更多新口味，旗下的加盟店更是遍布大江南北，成为了很多喜欢港式餐的朋友的首选。
总的来说，和记小菜不仅仅是一家港式餐厅，更是一道文化的精粹。大家可以在和记小菜品尝到香港美食的同时，也可以感受到香港文化的独特魅力。