柿子中含有丰富的营养价值，是秋季不可或缺的水果。但是也有一些人因为食用柿子引发了不适，甚至出现了中毒的情况。下面这些关于柿子中毒的说法都是失实的，大家可以放心食用！
1. 吃柿子不可以喝茶
传言中喝茶与吃柿子结合就会产生不好的化学反应，导致中毒。事实上，喝茶和吃柿子同时是不会影响身体健康的。柿子中含有鞣酸，而茶叶中含有鞣酸分解酶，如果同时吃柿子和喝茶，鞣酸会被分解，不会对身体造成影响。
2. 吃柿子不能喝牛奶
同理，柿子和牛奶的搭配也不会引起身体不适，而是可以一起食用的。如果不喜欢柿子的柿渣儿口感，可以选择用牛奶煮熟再食用，口感更佳美味。
3. 吃柿子会产生大量胆汁，对肝脏不好
这种说法并没有科学依据。柿子中的胆碱和胆碱酯可以抑制肝脏中脂肪的沉积，对肝脏的保护作用比较好。因此人们在秋季食用柿子是相当合适的。
4. 吃柿子容易导致便秘
柿子含有较高的膳食纤维，但它具有泻下作用，是水果中最易治便秘的产品之一。食用过多反而会引起腹泻，所以大家在食用时要注意适度。
5. 吃柿子不可以吃螃蟹
其实柿子和螃蟹搭配并没有问题。但是柿子中含有大量鞣酸，与富含营养的蟹黄在胃肠道中会形成沉淀，导致胃肠不适。如果大家希望在同一顿饭中吃螃蟹和柿子，可以先吃螃蟹再吃柿子，或者将柿子烤熟再食用。
吃柿子并不存在什么需要特别注意的问题，根据自己的爱好进行食用即可。
