茼蒿是一种蔬菜，具有很高的营养价值。茼蒿含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是维生素C的含量非常丰富。茼蒿的味道清香可口，非常受人们的喜爱，那么，茼蒿怎么吃呢？
1.茼蒿炒蛋
将茼蒿洗净后切成段，和鸡蛋一起炒熟，既好看又好吃，而且还有很高的营养价值。这是人们比较常用的一种茼蒿吃法。
2.茼蒿炒肉片
将瘦肉切成片，和茼蒿一起炒，既美味又营养。茼蒿的清香味和瘦肉的清淡味完美结合在一起，让你爱不释手。
3.香菜茼蒿沙拉
将茼蒿切成条，和香菜一起拌成沙拉，营养健康又美味。是比较适合女性朋友们的一种茼蒿吃法。
4.茼蒿炒土豆片
将土豆切成片，和茼蒿一起炒，口感爽脆，营养丰富。这是比较适合家有小孩的朋友们的一种茼蒿吃法。
茼蒿的吃法多种多样，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法。茼蒿不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高，是非常好吃又健康的一种蔬菜。
