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萝卜丸子怎么做才好吃(萝卜丸子怎么做才好吃——家常美味,简单易学)

萝卜丸子是一道家常的小菜,口感鲜美,营养丰富。今天给大家介绍一下如何做出这道美味的萝卜丸子。

材料:

  • 鲜萝卜500克
  • 鸡蛋2个
  • 面粉200克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将萝卜洗净去皮切成小块,放入食物加工机里搅碎成泥。
  2. 将搅碎的萝卜泥倒入大碗中,加入1/2茶匙盐和一个鸡蛋拌匀。
  3. 逐渐加入面粉并搅拌至均匀,直到成为一个面团。
  4. 把面团分成大小均匀的小丸子。
  5. 热锅加少许油,将鸡蛋打散,蘸上面团,放入锅中煎炸至金黄色。
  6. 将煎好的萝卜丸子放在厨房纸巾上沥干多余的油即可。

做法其实非常简单,营养丰富, 萝卜丸子也是很独特的小吃之一,大家可以尝试一下哦。

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