香煎薄饼是一道十分受欢迎的美食，做法其实并不难。下面是小编为大家带来的制作香煎薄饼的详细步骤。
1.准备面粉、鸡蛋、水、盐等材料。
2.将面粉、鸡蛋、少许盐、适量的水一起混合，搅打至无颗粒，成为较为稠密的面糊。
3.放入平底锅中，加热至底部变色后翻面，两面均匀加热至煎饼呈金黄色即可。
4.可根据自己的口味添加葱花、火腿肠、豆沙、鲜肉等食材，口感更加丰富美味。
5.最后，可以根据个人的口味和喜好配上调味品，比如酱油、沙拉酱、辣椒酱等。
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