爽口肉是一道美味佳肴，它的制作方法非常简单，只需要几个步骤即可制作出美味的爽口肉。
首先，准备所需的原材料：猪肉400克，生姜适量，葱适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，五香粉适量。
其次，将猪肉切成长条形，生姜切成薄片，葱切成段。
然后，将猪肉放入锅中，加入足够的水，加入生姜、葱、盐、料酒、五香粉，煮至猪肉变白。
最后，将煮好的猪肉捞出，晾凉后切成薄片，摆放在盘子中，淋上调好的生抽酱汁，即可食用。
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